برای قرن ها، فرانسه مرکز کشاورزی اروپا بوده است.حدود 400000 مزرعه در کشور وجود دارد که سطح زیر کشت آن 26.7 میلیون هکتار است. اگرچه در سال های اخیر جمعیت فعال در بخش کشاورزی سال به سال کاهش یافته است، اما هنوز حدود 7 درصد از نیروی کار کشور در بخش های مربوطه مشغول به کار هستند.
بخش هایی مانند کشاورزی، شیلات یا جنگلداری.
چرا فرانسه یک نیروگاه کشاورزی است؟
فرانسه سومین کشور بزرگ اروپا از نظر مساحت است، در حالی که روسیه و اوکراین از نظر مساحت در اروپا رتبه های اول و دوم را دارند. مساحت سرزمین اصلی فرانسه 550000 کیلومتر مربع است که در بین کشورهای عضو اتحادیه اروپا نیز بزرگترین است. مساحت کل فرانسه، شامل استان‌ها و سرزمین‌های ماوراء‌بحر آن، تقریباً 640000 کیلومتر مربع است که 0.45٪ از کل سطح زمین را تشکیل می‌دهد.
فرانسه در انتهای غربی قاره اوراسیا، به طور خاص بین 42 درجه عرض شمالی و 51 درجه عرض شمالی واقع شده است. این کشور شبیه یک ستاره شش ضلعی است. شمال شرقی قاره اش با کشورهای کوچک اروپایی بلژیک و لوکزامبورگ، از شرق با ایتالیا، سوئیس و آلمان، از جنوب با دریای مدیترانه، از غرب با خلیج بیسکای و از شمال غربی با کانال مانش همسایه است.
در شمال فرانسه، با شهرهای جنوب شرقی برایتون و پلیموث از طریق یک تنگه باریک روبرو است. موناکو منطقه ای مستقل در سواحل جنوبی فرانسه است و جزیره کورس در دریای مدیترانه نیز بخشی جدایی ناپذیر از این کشور محسوب می شود.
سیستم هیدرولوژیکی در فرانسه شامل دریاچه‌های طبیعی بسیاری است، از جمله دریاچه‌های کم-که در اثر فرسایش یخچال‌های طبیعی در لبه غربی کوه‌های آلپ، مانند دریاچه آنسی و دریاچه بورژه، تشکیل شده‌اند. همچنین دریاچه هایی در سطح زمین های باستانی مانند دریاچه هایی در کوه های Vosges وجود دارد. برخی از دریاچه‌های واقع در دره‌های باریک ناشی از گسل‌های تکتونیکی هستند.
فرانسه قلمرو وسیعی دارد که بیش از نیمی از مساحت زمین آن را زمین های زراعی یا مراتع تشکیل می دهد و یک چهارم دیگر آن را جنگل ها تشکیل می دهد که فضای کافی برای کشاورزی و جنگلداری فراهم می کند. توسعه کشاورزی کشور متکی به زمین مسطح، خاک حاصلخیز و نوع آب و هوای مناسب برای رشد محصول است. علاوه بر این، بیشتر مناطق فرانسه دارای بارندگی فراوان برای تامین نیازهای آبیاری کشاورزی هستند، در حالی که گونه های فراوان ماهی در اقیانوس اطلس و مدیترانه منابعی را برای توسعه شیلات فراهم می کنند.
اگرچه کشاورزی فرانسه در مناطق مختلف فرانسه توزیع شده است، یکی از مناطق مهمتر حوضه پاریس است که پایتخت پاریس در آن قرار دارد. حوضه پاریس یک حوضه زمین‌شناسی سنگ‌های رسوبی است که لایه‌هایی را می‌پوشاند که در اثر حرکات ساختمان‌های کوهستانی چین خورده‌اند. حوضه پاریس مانند یک کاسه کم عمق گسترده است که تمام رسوبات دریایی از تریاس تا پلیوسن را در خود جای داده است.
به دلیل رسوبات فراوان، حاصلخیزی خاک در این منطقه قوی است و عملکرد گندم نرم در اینجا یک -سوم کل تولید ملی را تشکیل می دهد. البته این به زمین مسطح در حوضه نیز مربوط می شود که امکان توسعه کارآمدتر تولیدات کشاورزی را فراهم می کند. علاوه بر این، دو میدان نفتی در حوضه پاریس کشف شده است که نشان دهنده وجود رسوبات فراوان در این منطقه است.
علاوه بر زمین و خاک که دو عامل کلیدی در توسعه کشاورزی هستند، رودخانه ها نیز یکی از عوامل کلیدی هستند. رودخانه اصلی حوضه پاریس، رودخانه سن، در مجموع نزدیک به 800 کیلومتر طول دارد. کرانه چپ آن به رودخانه یون و کرانه سمت راست آن به رودخانه مارن متصل است. رودخانه سن دارای حجم آب بسیار فراوانی است که در طول سال جریانی منظم دارد و در بهار سیلاب‌ها رخ می‌دهد.
هنگامی که رودخانه سن در فصل اوج پاییز و زمستان از برخی مناطق پست عبور می کند، می تواند باعث سیلاب های جدی نیز شود. بنابراین فرانسه باید با ساختن مخازن برای کاهش طغیان رودخانه سن و شاخه های آن تلاش کند. علاوه بر این، تعداد زیادی جزایر کوچک در وسط رودخانه سن وجود دارد که در نهایت به کانال مانش می ریزد.
همچنین رودخانه معروف Loire در فرانسه وجود دارد که طولانی ترین رودخانه فرانسه است که طول کل آن 1020 کیلومتر و حداکثر مساحت زهکشی آن 117000 کیلومتر مربع است. جریان این رودخانه به شدت ناپایدار است و جریان آب در آبان و آذر به هشت برابر مرداد و شهریور می رسد. در حوضه پاریس، رودخانه لوار به سمت شمال جریان دارد و از طریق چندین کانال به رودخانه سن متصل می شود.
آب و هوا در فرانسه
فرانسه دارای مساحت نسبتاً بزرگی است، بنابراین انواع آب و هوای آن نیز بسیار متنوع است. خلاصه کردن کل کشور با یک نوع آب و هوا مانند سایر کشورهای کوچک اروپایی دشوار است. با این حال، به طور کلی، چندین نوع آب و هوا در فرانسه برای توسعه کشاورزی بسیار مناسب است.
بیشتر فرانسه در قسمت جنوبی منطقه معتدل قرار دارد و تنها لبه جنوبی آن به مرز نیمه گرمسیری می رسد. کل فرانسه تا حد زیادی تحت تأثیر اقیانوس است و میانگین دمای سالانه به تدریج از جنوب به شمال کاهش می یابد. میانگین دما در نیس در سواحل لاجوردی جنوبی 15 درجه سانتیگراد است، در حالی که لیل در مرز شمالی تنها 10 درجه سانتیگراد است.
رانش به سمت غرب اقیانوس اطلس با بارش سالانه نزدیک به 1300 میلی متر در مناطق مرتفع غرب و شمال غربی فرانسه، بارندگی را به فرانسه می آورد. در زمستان، شرق فرانسه ممکن است تحت تأثیر سیستم فشار قوی قاره‌ای- قرار گیرد که می‌تواند هوای بسیار سرد را به شهرها برساند.
آب و هوای حوضه پاریس که در کشاورزی توسعه یافته است، بین دریایی و قاره ای است. میانگین دمای سالانه پاریس 11 درجه سانتیگراد است و مانند سایر کشورهای آب و هوای دریایی، بارندگی سالانه نسبتاً کمتری دارد و حدود 58 سانتی متر است. بیشترین بارندگی در تابستان اتفاق می افتد که برای آبیاری محصولات در حوضه پاریس بسیار مناسب است.
